martes, 17 de junio de 2014

Crema fría de aguacate y coco ( receta vegana)

Buenas tardes,

hoy estoy de nuevo con vosotros para traeros una receta fresquita, sana y mmm ¡¡exótica!! ¿Os atreveréis a probarla?



Ingredientes oara 4 o 6 personas:


  • 4 aguacates maduros.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 1/2 limón.
  • 1/2 vaso de agua.
  • 65 gramos de pan del día anterior.
  • 32 gramos de crema de coco ( yo la compré en el Morrison pero seguro que en algún super de por aquí la hay)
  • 1 bolsita de coco deshidratado azucarado ( lo compré en lidl)
  • Aceite de oliva.
  • Cacahuetes chinos ( se los regaló una clienta china a mi marido)

Preparación:
  1. En el vaso de la batidora ponemos los ajos.
  2. Exprimimos los limones y lo añadimos al vaso.
  3. Pelamos y cortamos los aguacates y también lo añadimos, echamos el agua y el pan a trocitos y por último la crema de coco, batimos muy bien y enfriamos.

Yo esta crema aconsejo tomarla fresquita, la he presentado en un coco con unos cacahuetes y unos trocitos de coco deshidratado, de verdad que para el veranito os la recomiendo :) Ya me contaréis si la probáis. Besitos de regalíz.


16 comentarios:

  1. deliciosa mezcla :)

    www.lasuitedelmomo.blogspot.com
    www.acomerconmama.blogspot.com

    ResponderEliminar
  2. Muy interesante la receta. Y las fotos muy buenas. Un beso.

    ResponderEliminar
  3. Madre mía, que delicia!! Esto tengo que probarlo, con lo que me gusta el aguacate y fresquito para el verano!!

    Besos!!

    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  4. Hola guapa te acabo de ver por mi blog y me alegro que te guste aqui me quedo yo tambien esta crema tiene que estar de vicio.me gusta la combinacion con el coco voy a darme una vuelta por aqui bssss

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Rico y plato perfecto para el calorcito.jjj
      Besito

      Eliminar
  5. Que crema más rica y refrescante! La combinación me parece muy interesante, tiene que estar deliciosa!!

    Besos guapa!! Por cierto, tienes un blog precioso! Si te parece también me quedo por aquí!! ;)

    Gracias por visitarme guapa, así he podido llegar hasta tu blog :)

    ResponderEliminar
  6. Hola!!! gracias por tu visita a ChupChupChup, pues yo por aqui tb ando... esta crema de aguacate y coco la encuentro muy original y la combinación de los dos sabores tiene que estar buenisima, me gustará probarlo, :)
    Silvia

    ResponderEliminar
  7. Que crema más buena, una combinación diferente y un plato muy fresquito.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si, la combinacion fue un exito
      En casa.
      Besito

      Eliminar
  8. Muy original y seguro que deliciosa. Las fotos son preciosas.
    Un beso de maricacharros.

    ResponderEliminar

¡Hola! Me alegro que te hayas interesado por mis cositas y más aún que te hayas decidido a escribirme algo... ¡un besito!